第2神明大久保ICから車で5分。農薬や化学肥料を使わなくなって40年。体にも地球にもやさしい農業をしたい!くすのき農園のご紹介です。

くすのき農園 本部

TEL
078-967-1363
FAX
078-967-3551
所在地
兵庫県神戸市西区
岩岡町西脇
909番地の2(地図)
くすのき蜜蜂物語
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くすのきに二度目の蜜蜂がやって来た…⑥




ある日、
いつものように、重箱式巣箱を傾けて
一番底から無理やりタブレットで写真を取ろうと…

蜜がいっぱいたまった重箱一枚が10キロを越えますので、三段から30キロほど…

片手で傾け…右手にはタブレット。
つい、 
傾け過ぎて…

なんと、
巣箱は見事にも横転…
柔らかな蜜蜂の巣板は
その重さで蜂蜜が流れ出す…
流れ出す…

あわてて
巣箱お越して元に戻すも後の祭り…
蜂蜜は後から後から流出します。

そして、
どんどんと蜜蜂たちの数が減っていくのです。
くすのき農園
伊藤 麻理子
2017-04-25 22:39:01

くすのきに二度目の蜜蜂がやって来た…⑤




蜜を搾ってから、2ヶ月。
季節は少しずつ秋へ

スズメバチが数匹ずつ襲ってきます。

バドミントンラケットで、
わたしたちも向かいうち、約200匹近くのスズメバチを撃墜させたことになりました。
とっても怖いことですが、
何せ、蜜蜂を守らなければという思いは、
私たちを強くさせてくれました。

ちょっと、
このころ、こんな変な達成感が
わたしの気持ちに緩みを与えていました。

くすのき農園
伊藤 麻理子
2017-04-25 22:26:02

くすのきに二度目の蜜蜂がやって来た…④





ロートを二リットルカップにセットして、
ロートには、三角コーナーのネットを張って、
そこに蜜蜂の巣板を外していれていきます。
少しずつ押さえながら、下に垂れる蜜を集めていけばいいのです。こんなアナログな方法で、蜂蜜搾り

約7キロの、蜂蜜を搾ることができ、感動の時間…

その甘さは、格別でした。
くすのき農園
伊藤 麻理子
2017-04-25 22:16:01

くすのきに二度目の蜜蜂がやって来た…③


日本蜜蜂がくすのきにやってきてくれてから一年後
念願のハニーデイは
東京で暮らす孫の帰省に合わせて…
日頃お世話になってるかたもお招きして…

100均ショップで
大きめのロートや二リットルカップなどを揃え
五段になっていた重箱式巣箱の最上段を、
針金で隙間をカットし
プラスチック衣装ケースにごっそりいれて、
屋内へ…




くすのき農園
伊藤 麻理子
2017-04-25 22:06:01

くすのきに二度目の蜜蜂がやった来た…②



くすのきには
約四年前、待ち受け巣箱に日本蜜蜂がやってきてくれました。

いちじくや苺など、
くすのきに育つオーガニックの果物を使って
美味しくて体にも優しいジャムを作りたい…

それなら、
蜜蜂を飼えば、蜂蜜とれるやん…

待ち受け箱を作って待つこと3年で、
ある日、
蜜蜂がやってきて、巣をつくり始めました。
そして、
翌年の夏には、
孫と一緒に蜂蜜を搾りました。

日本蜜蜂は
元々日本に住んでる蜜蜂ですから、
管理は楽チン、ほぼほぼ放ったらかし。
仲間意識も強く、大人しく、
しかも可愛いです。癒されます。

一般に
養蜂家出ない方が蜜蜂を飼ってる場合の多くは
日本蜜蜂です。

でも、
彼らは、日本のどこでも住めるので、 
危険と感じたら、逃避をしてしまいます。

彼らにとっての危険とは、
蜜源がない、
スズメバチ、ダニ、巣虫などの害虫に襲われる、
暑すぎる、寒すぎる、
などです。

わたしも、
日本蜜蜂の到来から2回目の初冬
逃避されてしまったのです。





2017-04-25 07:23:01

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